毎度、月末バタバタで月始を迎え、ホッとしているといつの間にか10日から2週間は平気で経ちます。
で、もう来週すぎたらボチボチ月末?!ヤバ!!
…みたいな。
成長のない日々を送っています

さて、4月のカレンダーは「にぁんちゃん on skateboard」です。
スケーボーできる人、すごいと思います。
スノボはやっていたけど、あれは雪の上でやるから少しは安全なのであって、コンクリの上で滑るなんて私にはとてもとても…
男の子で生まれていたら少しくらいはできたのでしょーか。
4月は軽やかにJUMP!! なにぁんちゃんでよろしくお願いいたします。
* * *
さて、渓流釣りも解禁していますが、私たちはまだどこにも行くあてがなく…
そんな中、釣り友Kっちーが釣り上がりの時に見つけた山菜をドカンと送ってくれました☆
山ワサビとウルイにへぎそばのおまけ付き。
いつもありがとうございます!!
とりあえず、お昼ごはんに「タラコパスタwithウルイ 山ワサビのお花添え」を作りました。
味付けには改善の余地あり。
沢山もらったのでウルイを贅沢に使いました☆
そして山ワサビは三杯酢漬けに(室長担当)
爽やかな辛さをちゃんと引き出して作れて大成功☆
ちょうど買ってきていた蕗の薹を豚ひき肉と合わせて炒め煮も(室長担当)
次の日の昼ごはんで山菜料理と一緒に、根三つ葉の味噌汁とグリンピースごはんで健康的に。
春は緑のものがおいしいですね。
山菜バンザイ!!
なんつってもその前にはこんな物も食べてます。
GP(ゴールデンポーク)ロースとんかつ
うまいです☆サイボクのお肉。
とんかつバンザイ!!
だから、なかなかダイエットはできてませ〜ん
